Hostal Can Missè

Categoría: Element arquitectónic 

Direcció: c. de la Salut

Municipi: Collbató (Baix Llobregat)

Utilizació: Molins

Estil: Obra popular

El Molí d'Oli és un edifici del municipi de Collbató, Baix Llobregat, protegit per ser un bé cultural d'interès local.

A l'interior de la nau es encuentranla premsa d'oli i la mola de el molí antic. L'edifici s'ha renovat recentment per recuperar la funció de molí d'oli.

Antigament es tractava d'un corral d'animals que a principis de segle XX va ser reconvertit en un molí d'oli. El seu valor cultural rau sobretot en el fet que funciona com prensade manera semiartesanal, el que permet conèixer de primera mà el procés de producció de l'oli.